فروش عمده سماق کردستان

توضیحات

فروش عمده و خرده سماق کردستان، بهترین و طبیعی ترین سماق موجود در بازار

 

برخی از خواص درمانی سماق: 

1- سماق سرشار از ویتامین C و دیگر ترکیبات شیمیایی گیاهی است.

2- سماق دارای خواص ضد میکروبی است.

3-  مصرف سماق, موجب بهبود قند خون و درمان دیابت و چاقی می شود. 

4- سماق دارای خواص ادرار آور است. از این رو این ادویه در تولید ادرار و دفع مواد سمی از بدن کمک می کند.

 

به گزارش شبکه اطلاع رسانی راه دانا به نقل از بُلفَت، سماق یکی از محصولات کاملا ارگانیک و خوشمزه ای است که از دل مزارع جنگلی بانه و بدون دخالت هیچگونه کود و سمی تولید می شود که در این ارتباط بانه به دلیل کوهستانی بودن و شرایط مستعد برای پرورش آن بعنوان یکی از مناطق استراتژیک این محصول شناخته شده است.

سماق یکی از گونه های جنگلی و بومی دیار کردستان است که به گفته کارشناسان رویش بومی آن در این استان مخصوصا شهر بانه به چند قرن قبل بر می گردد . این گیاه زیبا بصورت خودرو و وحشی در دامنه ها، کوهها و دره های گود و برخی دشتها به صورت دیمی می روید.

یکی از کارشناسان مواد غذایی معتقد است که سماق در ممانعت از ترکیب گلوکز با مولکول‌های پروتئین حیاتی بدن تا میزان ۸۰/۸ درصد باعث شده تا این‌ گیاه برای بیماران مبتلا به دیابت، مفید تشخیص داده شود.

سماق کردستان یکی از ادویه ها و طعم دهنده هایی است که افراد بسیاری با شنیدن نام آن به یاد کباب می افتند.در این مطلب قصد داریم شما را با خواص اعجاب انگیز این ادویه آشنا نماییم.تحقیقات محققان نشان می دهد سماق دارای خواص ضد تومور است.به طوریکه از عصاره ی آن در درمان سرطان سینه استفاده می شود.

از این رو این ادویه یکی از ادویه های موثر در پیشگیری و درمان سرطان ها به شمار می آید. این خاصیت سماق سردشت ناشی از سطح بالای آنتی اکسیدان ها در آن می باشد.

سماق قهوه ای کردستان

سماق سردشت یکی از ادویه های پرکاربرد در سراسر جهان است که در طبخ بسیاری از غذاها نیز کاربرد دارد. این ادویه یکی از ادویه های دارویی نیز به شمار می رود, چرا که دارای ترکیبات بسیار قدرتمند است که با بسیاری از بیماری ها مقابله می کند. خواص ضد قارچی, ضد میکروبی, ضد التهابی و آنتی اکسیدانی از جمله مهمترین خواص سماق محسوب می شوند. در ادامه خواص این ادویه به طور کامل شرح داده می شود.

خواص سماق برای حفظ سلامت قلب و مغز

سماق سردشت سرشار از ویتامین C و دیگر ترکیبات شیمیایی گیاهی است که جزء آنتی اکسیدان های قوی در طبیعت به شمار می روند. آنتی اکسیدان ها از ترکیباتی هستند که صدمات ناشی از رادیکال های آزاد در بدن را خنثی می کنند. از این رو در پیشگیری و درمان بسیاری از بیماری ها از جمله بیماری های قلبی, سکته مغزی و دیابت نقش دارند. از آن جایی که سماق مانندزردچوبه دارای بالاترین سطح از این  ترکیبات می باشد, یکی از مهمترین خواص سماق, خواص آنتی اکسیدانی آن است.

بیماری های التهابی قابل درمان با سماق کردستان

بروز التهابات در بخش های مختلف بدن مسبب بسیاری از بیماری ها است. بنابراین در صورتی که از این التهابات پیشگیری شود, خطر ابتلا به بسیاری از بیماری ها کاهش پیدا می کند. سماق و عصاره آن دارای خواص ضد التهابی می باشند. این ادویه به کاهش تب کمک می کند. سماق تاثیرات بزرگ مثبتی در تسکین ورم مفاصل, کاهش التهاب پوست و رفع مشکلات تنفسی مانند برونشیت، سرماخوردگی، و آنفولانزا دارد. ضماد ساخته شده از برگ های سماق برای درمان خارش پوست استفاده می شود. جویدن برگ های این ادویه برای درمان گلو درد, التهاب لثه و لب موثر است.

خواص سماق کردستان برای ضد عفونی کردن سبزیجات و میوه ها

سماق کردستان دارای خواص ضد میکروبی است. این خاصیت سماق می تواند با باکتری هایی نظیر باکتری سالمونلا مبارزه کند. شستشوی  سبزیجات و میوه ها با آب مخلوط شده با عصاره سماق یکی از روش های پاکسازی آن ها از باکتری ها و میکروب ها می باشد. این خاصیت سماق ناشی از وجود اسید گالیک متیل در ان است. در طب سنتی یکی از مهمترین خواص سماق, خاصیت ضد عفونی کنندگی  آن است.

خواص ضد قارچی سماق کردستان

برخی تحقیقات ثابت کرده اند دانه های سماق با قارچ آسپرژیلوس که موجب عفونت ریوی و عفونت سایر ارگان های بدن می شود, مبارزه  می کنند. در واقع یکی از مهترین فواید سماق, خاصیت ضد قارچی آن می باشد.

فواید سماق سردشت در درمان دیابت

تحقیقات بسیاری نشان داده است مصرف سماق سردشت , موجب بهبود قند خون و درمان دیابت و چاقی می شود. در واقع خواص آنتی اکسیدانی قوی سماق به کاهش قند خون و سطح کلسترول کمک می کند. از این رو مصرف این ادویه به افراد مبتلا به دیابت و چاقی توصیه می  شود.

سلامت دستگاه گوارش با سماق

سماق سردشت دارای خواص ادرار آور است. از این رو این ادویه در تولید ادرار و دفع مواد سمی از بدن کمک می کند. همچنین سماق برای درمانالتهاب مثانه و دفع دردناک ادرار و ناراحتی های روده استفاده می شود. در طب سنتی این ادویه به منظور تسکین درد معده نیز کاربرد دارد.

فروشگاه اینترنتی خومالی